Appareils et accessoires
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Brochettes de poulet, sauce au kiwi
Ingrédients
La marinade de poulet
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100 g d'oignon blanc coupé en deux
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2 gousses d'ail
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50 g d'huile d'olive
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1 c. à café de paprika doux en poudre
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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600 g de filets de poulet, sans peau coupés en cubes (3-4 cm)
La sauce yaourt au kiwi
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90 g de kiwis coupés en morceaux
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200 g de yaourt à la grecque
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées d'ail en poudre (optionnel)
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2 pincées d'aneth frais
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20 g d'huile d'olive extra vierge et 1 filet pour la cuisson
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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